Desde el sector porcino hablan de un “bondiolicidio”, por “el derrumbe del precio de la bondiola”
El consultor, Juan Luis Uccelli, mencionó en Canal E que el sector porcino argentino atraviesa un momento de fuerte tensión, con la bondiola como símbolo de una problemática más profunda. “Se me ocurrió esa palabra que tomó más relevancia de la que uno esperaba y tiene que ver con un corte que todo el mundo conoce, hoy la bondiola la conoce todo el mundo”, explicó Juan Luis Uccelli. Y recordó que, “desarrollamos todo un producto,... + Leer noticia completa
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