La receta para hacer una riquísima tarta de queso, panceta y cebolla con un toque francés
La tarta de queso, panceta y cebolla es una de esas recetas que explican por qué la cocina francesa sigue siendo una referencia cuando se habla de platos simples pero bien pensados. Inspirada en la clásica quiche lorraine, combina una masa quebrada bien mantecosa con un relleno cremoso, intenso y equilibrado, donde la panceta y la cebolla llevan la voz cantante.Es una receta ideal para resolver un almuerzo, una cena liviana o incluso una mesa... + Leer noticia completa
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