En X, Galperín reposteó un video sobre un jamón salteño
El reposteo ocurrió el 22 de enero y no pasó desapercibido. Marcos Galperín compartió en su cuenta oficial de X una publicación de El Fogón de Palo dedicada a Cerdo Negro, un emprendimiento salteño que elabora jamón de bellotas con una genética y un proceso únicos en América Latina. En pocas horas, el video superó las 294 mil visualizaciones, acumuló miles de interacciones y puso el foco nacional sobre un proyecto gestado lejos de... + Leer noticia completa
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