Cantar cuando algo bueno está por suceder: el ritual de Ernesto Bajda, creador del vino Catena Zapata Malbec Argentino
Ernesto Bajda, dos veces elegido entre los mejores enólogos del mundo, es un creador que canta cuando algo bueno está por suceder, como cuando hace unos meses definió el corte del nuevo Birth of Cabernet. Heredero de una tradición eslovena que fundió toneles y canciones en Mendoza, Nesti entiende el vino como un arte que se nutre de paradojas. Por eso toma prestada la frase de Divididos, Haciendo cosas normales para gente rara, para... + Leer noticia completa
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