Día del Cervecero: por qué se celebra el 19 de enero y los “milagros” históricos de una bebida milenaria
Cada 19 de enero se celebra en Argentina el Día del Cervecero, una fecha que combina identidad laboral, tradición productiva y una historia que atraviesa siglos. La efeméride recuerda la fundación de la Federación Argentina de Trabajadores Cerveceros y Afines, creada en 1950, y pone en valor un oficio que, aun con tecnología de punta, sigue dependiendo del saber humano. Dos cervezas al día: estudio confirma que los humanos heredamos de... + Leer noticia completa
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