La historia de Gladys Natalia Fernández es una de esas que inspiran y emocionan. Con 52 años, cuatro hijos profesionales y un emprendimiento que no deja de crecer, esta vallista logró transformar la necesidad en oportunidad y hoy es referente de la repostería artesanal del departamento Valle Fértil, gracias a sus originales alfajores de cidra. El camino de vida de Gladys no fue fácil pero ella supo reinventarse y generar sus propias... + Leer noticia completa
Pasión por la redonda. En la Argentina esa expresión alude a la pelota de fútbol, pero bien podría ser una referencia de la golosina estrella del país: el alfajor. El fanatismo local es tan intenso que tres socios decidieron abrir un local que únicamente ofrece este... + más

El Día del Alfajor se celebra cada 16 de enero en homenaje a uno de los dulces más emblemáticos de la Argentina. La fecha se popularizó como una jornada para reconocer su enorme arraigo cultural y gastronómico, impulsada por fanáticos, emprendedores y fabricantes que... + más

Recetas de cocina Receta de alfajores cordobeses de Paulina Cocina: con mucho gusto casero Te compartimos la receta de Paulina Cocina de alfajores cordobeses. Fáciles, rápidos y con mucho sabor casero. 11 de diciembre, 2025 19.08 Receta de alfajores cordobeses de Paulina... + más
7 tips para hacer el mejor flan casero, según Paulina Cocina: la receta infalible | El Destape
¿Fin del debate?: Taste Atlas publicó el ranking de los mejores alfajores argentinos | La Gaceta

Es sabido mundialmente que Argentina tiene la mejor galleta del mundo. Tras el último ranking publicado por Taste Atlas, la guía gastronómica global que califica los platos de todo el mundo, el alfajor se consagró campeón entre el centenar de dulces que se relevaron... + más
Qué es el Taste Atlas, el ranking mundial que destacó a los alfajores argentinos | La Gaceta
El mejor alfajor del mundo en 2025 es argentino : ¿cuál es, dónde comprarlo y cuánto sale? | La Gaceta
Este 6 de agosto se celebra el DIA MUNDIAL DEL ALFAJOR y en muchas partes del mundo, incluida la Argentina, esta fecha se extiende toda una semana con distintos eventos. Los alfajores son una delicia emblemática de Argentina, reconocidos por su combinación perfecta de masa... + más
Cuáles son los mejores alfajores del mundo que se pueden conseguir en Neuquén y Río Negro | Diario Río Negro
Los alfajores favoritos del Papa Francisco: la receta cordobesa | El Destape
Este martes 6 de agosto se celebra el Día Mundial del Alfajor, una fecha que moviliza a los “más dulceros”. Argentina es mundialmente conocida por sus alfajores, un dulce tradicional que ha conquistado paladares tanto a nivel nacional como internacional. En esta nota, se... + más
Se eligió el Mejor Alfajor del Mundo 2025 y ganó un artesano del sur del país | La Gaceta

Recetas Los alfajores favoritos del Papa Francisco: la receta cordobesa La receta de los alfajores cordobeses que prefería el Papa Francisco. Te contamos la historia y el paso a paso para prepararlos. 04 de septiembre, 2025 14.17 El Papa descubrió estos alfajores durante sus... + más
La reconocida marca de alfajores cordobeses que amaba el papa Francisco | La Voz del Interior
En 39 fotos, el recuerdo de la asunción del papa Francisco en la lente de un fotógrafo neuquino | LMNeuquen
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