En el interior, la carne disparó la Canasta Básica: subió 71,9% y marcó el pulso de los precios en 2025
La inflación de los alimentos en el interior del país tuvo en 2025 un protagonista indiscutido: la carne vacuna. Según un estudio de precios realizado en 29 localidades medianas y pequeñas de seis provincias, el costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) aumentó 29,8% en el año, pero el rubro cárnico trepó 71,9% en promedio, más del doble que el incremento general. El informe fue elaborado por la Fundación COLSECOR y se basa en un... + Leer noticia completa
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