No tires la cáscara de cebolla: el truco para transformarla en una sal gourmet
Muchas veces, en el apuro de preparar el almuerzo o la cena, lo primero que hacemos es desechar las capas exteriores de las verduras. Sin embargo, lo que solemos considerar basura es, en realidad, un tesoro de sabor y nutrientes que puede cambiar por completo tus recetas. La cáscara de cebolla, lejos de ser un desperdicio, es un ingrediente versátil que podés convertir en una exquisita sal saborizada. Truco casero: cómo usar bicarbonato de... + Leer noticia completa
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