Cuál es la verdura más saludable y por qué conviene consumirla a diario, según los CDC

Infobae Salud 08 de enero de 2026

El brócoli ha sido reconocido por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) como la verdura más saludable del mundo. La organización estadounidense evaluó 41 frutas y verduras y otorgó al brócoli una puntuación perfecta de 100 por su sobresaliente valor nutricional. En la misma clasificación, el tomate lidera entre las frutas, aunque con una puntuación considerablemente menor: 20,37.La metodología empleada por... + Leer noticia completa



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