Empanadas francesas de pollo: la receta del chausson au poulet paso a paso
El Chausson au poulet es la versión francesa de la empanada de pollo, con una masa hojaldrada bien crocante y un relleno sabroso que se hornea hasta quedar dorado. Se come mucho en panaderías y puestos al paso, viene en forma de media luna y es de esos platos que entran por los ojos y convencen al primer bocado. La clave de esta receta está en cómo combina simpleza y sabor, una masa que se hornea hasta quedar bien dorada y un interior... + Leer noticia completa
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