Elaborada propuesta: el restaurante creado por tres argentinos que se volvió “un nuevo clásico” a pasos de José Ignacio

La Nación Sociedad 05 de enero de 2026

PUNTA DEL ESTE (Enviada especial).– José Ignacio y su vecina La Juanita son dos barrios costeros en boga desde hace por lo menos una década. Cada verano abren nuevos restaurantes, todos con propuestas de mar y, en la mayoría de los casos, con un nivel que apunta a satisfacer las altas expectativas de los turistas de la zona. A las novedades se suman los clásicos: espacios gastronómicos que ayudaron a formar la identidad de la península y... + Leer noticia completa



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