Un año en el que los números se fueron ajustando fuerte en la producción porcina

Puntal Economía 02 de enero de 2026

El especialista Juan Luis Uccelli elaboró un trabajo en el que repasa cómo evolucionaron variables fundamentales del sector, y hasta las comparó con el Índice de Precios al Consumidor (IPC) que elabora el Indec. IMAGEN WEB (1200 x 676 px) - 2025-12-26T084344.899 Como primer punto relevante, el informe de la Consultora JLU remarcó que “el costo de producción ascendió al 51,9%, impulsado principalmente por el maíz y, de manera notable,... + Leer noticia completa