Ni nalga ni cuadril: cuál fue el corte de carne que más aumentó en el último mes

El Cronista Política 28 de diciembre de 2025

El consumo de carne vacuna en Argentina registró un crecimiento del 3,4% interanual en noviembre, a pesar de la fuerte suba de precios que afecta a todos los cortes, según informó la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA). Los datos relevados por la agencia Noticias Argentinas indican que el consumo per cápita de carne vacuna alcanzó los 48,3 kilos por año, lo que representa una... + Leer noticia completa



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