Jengibre: riesgos, beneficios y la cantidad ideal para potenciar su impacto en la salud, según expertos

Infobae Salud 25 de diciembre de 2025

Desde la cocina tradicional hasta los laboratorios de investigación, el jengibre ha pasado de ser una raíz apreciada por su sabor a convertirse en un objeto de estudio por sus posibles beneficios para la salud.Publicaciones en The Independent y Harvard Health subrayan cómo la ciencia actual valida usos ancestrales, desde aliviar náuseas hasta proteger potencialmente las células cerebrales, reforzando el papel de este alimento en la dieta.El... + Leer noticia completa



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