Pese a la aceleración en los precios durante los últimos meses, el consumo de carne creció en noviembre y mostró así una recuperación ante la caída histórica observada el año pasado. No obstante, aún no recupera los niveles alcanzados en 2023.Según un informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes de la República Argentina (CICCRA), entre enero y noviembre se produjeron 2.881 millones de toneladas de res con hueso de... + Leer noticia completa
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