“Mala planificación y almacenamiento”. Se desperdician 72 kilos de alimentos por persona por año, cómo se podrían aprovechar
En vísperas de las fiestas de Navidad y Año Nuevo, el Banco de Alimentos Buenos Aires volvió a advertir sobre el volumen de desperdicio de comida en la Argentina y llamó a adoptar prácticas responsables en los hogares. Según datos oficiales, cada año se tiran en promedio 72 kilos de alimentos por persona, lo que equivale a unas 1000 millones de raciones. La cifra asciende a 198 kilos a nivel de los hogares por año.... + Leer noticia completa
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