Un científico del Conicet logró convertir residuos de yerba mate en bioaceite para la industria

Diario Uno Sociedad 15 de diciembre de 2025

thumbnailLuego de desarrollar sus investigaciones en los Países Bajos, Palazzolo decidió volver a la Argentina para continuar su carrera científica. La idea de que la ciencia no es neutra ni abstracta, sino una herramienta que puede y debe contribuir al desarrollo del país, atraviesa todo el proyecto. El foco está puesto en una ciencia aplicada, capaz de resolver problemas reales y resolver necesidades productivas. Pensar los residuos como recursos... + Leer noticia completa



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