Sin control del yodo, Perú arriesga perder tres décadas de avances en salud pública
Hace cerca de tres décadas Perú logró eliminar los desórdenes por deficiencia de yodo (DDI), que durante siglos afectó la calidad de vida de miles de peruanos. Este éxito, considerado un triunfo en salud pública, fue debió a la aplicación de la ley que establece la yodación de toda la sal para consumo humano y animal, garantizando la producción y distribución suficientes para cubrir la necesidad poblacional.Consecuencias de la... + Leer noticia completa
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