Día Nacional del Mate: la increíble historia del hombre que creó un museo para honrar este ritual que nos une
En Don Segundo Sombra, Ricardo Güiraldes describe las costumbres del gaucho con el mate: “… En torno al fogón, casi apagado, concluía de matear la peonada y ligué tres amargos que me despertaron un tanto”. La frase puede pintar el corazón de Alberto Plaza, un ciudadano bonaerense de Sierra de la Ventana al que el alma le rebasa de valores pueblerinos y amor al mate, a las costumbres criollas. Museo del Mate: Beto y los comienzos de... + Leer noticia completa
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