El restaurante de cocina vietnamita que ya es un clásico porteño

Ámbito Sociedad 29 de noviembre de 2025

thumbnailSaigón Noodle Bar se transformó en un enclave obligado para quienes buscan sabores del sudeste asiático preparados con identidad, técnica y registro urbano. Con presencia en San Telmo, Retiro y Palermo, la marca nació en 2016 de la mano del empresario Matías McLurg, quien se propuso acercar la comida más típica de Vietnam a los paladares locales, inspirado por sus años en Francia y por el vínculo cotidiano que ese país mantiene con... + Leer noticia completa



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