Bodegón en Buenos Aires: el restaurante con raíces italianas, pero con comida bien porteña

minutouno Sociedad 28 de noviembre de 2025

thumbnailEn Buenos Aires, los bodegones vuelven a brillar y Olla 7 es un ejemplo destacado. Tras la pandemia, dejaron de ser exclusivos y hoy atraen a jóvenes con sabores nostálgicos, porciones generosas y cocina bien ejecutada. Creado por los responsables de Ácido, abrió en marzo de 2025 y apuesta a la comida porteña con raíces italianas y españolas, clásica y directa al paladar. Las especialidades de Olla 7 En Olla 7 se destacan los platos que... + Leer noticia completa



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