El restaurante con un patio de la época colonial que abrió en la intimidad de un museo porteño
“Es un oasis en la ciudad, un jardín florecido de la época colonial, una cápsula donde se detuvo el tiempo”. Así describe Germán Sitz a su restaurante Los jardines de las Barquín, en la intimidad del Museo Fernández Blanco, en la zona más coqueta del barrio de Retiro. La vieja casona fue habitada por un gobernador, una condesa, un chocolatero y por embajadores de Estados Unidos. “Acá podes recuperar el ritual de sentarte, apagar... + Leer noticia completa
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