El valor de la integración: las cooperativas vitivinícolas ya representan el 26% del PBG de Mendoza
El estudio del Observatorio Vitivinícola Argentino destaca el peso específico del cooperativismo, con sus 5.000 productores (50% del total provincial), aún en circunstancias adversas. O sea, la sustentabilidad del sector primario vitivinícola. En este punto destaca dos variables: la cantidad de viñedos, hoy unos 22 mil, es 15% inferior a la de hace diez años atrás. Y una superficie cultivada que cayó de 226.388 hectáreas a menos de 200... + Leer noticia completa
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