Del litoral al sur: tres recetas con masa de chipá desde Villa Pehuenia
En la orilla del lago Aluminé, donde el aire huele a bosque y profundidad y el fuego cercano y resguardado nunca falta, hay una cocina que conecta mágicamente dos territorios. Allí trabaja Camila Chamorro, cocinera misionera oriunda de Oberá, que hoy despliega su talento en El Marino Amarrado, el restaurante de la hostería Amarras de Villa Pehuenia. Desde ese rincón del sur neuquino, Camila está trazando un puente vivo entre su tierra... + Leer noticia completa
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