Con un horno comunitario del “porteño” Rirkrit Tiravanija, se presentó Rubaiya Qatar 2026
Antes de caer la tarde un cocinero esparce la masa gomosa en una placa redonda y caliente. Quita el excedente y enseguida emerge el aroma del pan recién horneado. Con una espátula recoge y pone en un cono esta suerte de crepe crujiente y súper fina que se conoce como ragag un pan chato típico de Qatar. Ya casi de noche el artista tailandés Rirkrit Tiravanija lo repartirá junto a un plato de curry entre los asistentes al lanzamiento de la... + Leer noticia completa
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