El arte de servir y la oportunidad laboral en la gastronomía
En diálogo con La Sobremesa, programa que se emite por Tiempo FM 97.5, Soledad Oyarzo comparte su conocimiento en capacitaciones teórico-prácticas de mozo, destacando la importancia del respeto al cliente y el montaje de mesas. Soledad Oyarzo, emprendedora a cargo de La Era del Sol, está impulsando una iniciativa de capacitación para mozos que ha generado gran entusiasmo. Estoy re contenta porque ya son más de 30 personas las que están... + Leer noticia completa
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