La duquesa fugitiva de Italia y cómo cambió el Champagne
Todas las tradiciones nacen de algún sitio y, en el caso del Champagne, todo lo que histórica y culturalmente asociamos a él se lo debemos a Hortense Mancini. Publicado Hortense Mancini, duquesa de Mazarin (1646-1699), fue muchas cosas en su vida. Fue madre, noble, esposa exiliada y autora de su autobiografía. Pero quizás uno de sus mayores legados sea su influencia en cómo bebemos y concebimos el Champagne hoy en día.Nacida en el... + Leer noticia completa
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