El consumo de las principales carnes creció 3,6%, según el Gobierno nacional
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informó que el consumo per cápita de carne bovina, porcina y aviar evidenció una suba de un 3,6% en agosto de 2025, con respecto a 2024, período de fuerte caída económica. De acuerdo con datos relevados por la Dirección Nacional de Producción Ganadera, con base en el Indec, Senasa y Aduana, esta variación significó un incremento total de 3,98 kilos consumo per cápita.... + Leer noticia completa
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