Qué hace que un vino sea calificado con notas florales
El adjetivo florarl cuando se utiliza en enología no es ni metafórico ni caprichoso ni poético, sino que se trata de un fenómeno empírico que responde tanto a la uva como a su tratamiento. Publicado Cuando se describe un vino con notas florales, puede evocar imágenes de un enólogo echando un ramo de rosas y lilas en la barrica durante la producción. Por supuesto que ese no es el caso. Estos deliciosos aromas y sabores del vino... + Leer noticia completa
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