Qué es la torta Sacher y como hacer en casa esta delicia de puro chocolate
La torta Sacher es una de las joyas más emblemáticas de la repostería austríaca y un clásico que conquistó el mundo. Su sabor intenso y su textura húmeda la convirtieron en un postre irresistible para los amantes del chocolate.Esta delicia se compone de una masa densa de chocolate, rellena con una fina capa de mermelada de damascos y cubierta con un glaseado brillante de chocolate amargo. El equilibrio entre lo dulce, lo ácido y lo... + Leer noticia completa
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