La Ruta de los Molinos en Jáchal es hoy un sitio turístico declarado Patrimonio Cultural de la provincia y “Monumentos Históricos Nacionales”. Hasta la década de los años ’70 fue una zona industrial harinera muy calificada, llegando a ocupar Jáchal por estos molinos el segundo lugar en producción de granos. Hasta que antes de la llegada de los años ’80 todo cambió y la economía se fue perdiendo, resultando todo muy difícil,... + Leer noticia completa
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