Dietas de moda y sus efectos en la salud
Para empezar, pensemos en una dieta ¿Cómo explicar en qué consiste? Existen varias definiciones, pero casi todas refieren a un patrón general de consumo de alimentos y bebidas de una persona o población, que puede estar influenciado por factores culturales, económicos, religiosos y de salud. Es decir, hablan de aquellas cosas que elegimos comer, su frecuencia, cantidad, modalidad, etc. Que esta elección esté guiada por muchos aspectos,... + Leer noticia completa
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