¿Qué alimentos están en la lista de cancerígenos de la OMS y cuál es su consumo seguro?

La Gaceta Sociedad 05 de octubre de 2025

thumbnailEn julio del año pasado, la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), afiliada a la Organización Mundial de la Salud (OMS), clasificó al aspartamo, un edulcorante artificial común en productos sin azúcar, en la categoría 2B de sustancias “posiblemente cancerígenas”. Esta decisión generó preocupación, pero el aspartamo no es el único ingrediente en nuestra dieta vinculado al cáncer. Otros alimentos... + Leer noticia completa



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