La pastelera que inventó un postre y ya creó más de 50 versiones
Jacqueline Albajari (38) se describe fanática de las transformaciones. Y de ahí viene su amor por la pastelería. El que empezó a cultivar en una casa en la que la cocina no era central pero con una abuela que cocinaba para las festividades judías. “Nadie de mi círculo cercano vive de la gastronomía. Pero yo tenía todos los suplementos de Clarín las revistas El Gourmet me sabía los horarios de todas las repeticiones de Narda Ramón... + Leer noticia completa
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