Cinco alimentos rodeados por mitos que se derribaron: ahora se consideran saludables

La Gaceta Sociedad 30 de septiembre de 2025

Las investigaciones y el avance de la ciencia permite cambiar algunas concepciones sobre el mundo que conocemos. Este funcionamiento implica necesariamente que hay supuestos que damos por definitivos e inmutables pero que en algún momento cambiarán. Esta variación aplica a todo campo del saber y en la alimentación se ve de una manera particular. Barritas de avena y frutas: cómo preparar este alimento nutritivo en sólo cinco pasos Lo que... + Leer noticia completa