El embutido español poco conocido que sorprende a quienes se atreven a probarlo
El mundo de los embutidos en España es tan diverso y rico como el del queso. Productos como el jamón ibérico, la sobrasada mallorquina o la cecina de León han cruzado fronteras y conquistado paladares ilustres, como el de la reina Camilla o incluso el de Meghan Markle, que se rindió ante el sabor de un jamón ofrecido por el chef José Andrés. Sin embargo, más allá de los clásicos chorizos, lomos y salchichones, existe un embutido... + Leer noticia completa
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