Por qué hay que rociar las papas con vinagre antes de freírlas: ¿qué significa?
El vinagre se puede utilizar en la cocina para muchísimas cosas, y no necesariamente relacionadas con la gastronomía. Este alimento natural, fermentado y ácido normalmente se usa como condimento o saborizante de ensaladas, leudante de masas y para preparar marinadas.... + Leer noticia completa
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