Pocos lo saben: para qué sirve guardar el pan en una bolsa de tela y por qué no en una de plástico
El pan es uno de los alimentos más consumidos en el mundo y rara vez falta en la mesa. Sin embargo, cuando sobra, suele perder rápidamente su textura: la corteza se ablanda, el interior se humedece y, al poco tiempo, aparecen los hongos.Aunque muchos creen que la causa principal es el contacto con el aire, en realidad el problema está en la forma de almacenarlo. La típica bolsa de plástico en la que viene en panaderías y supermercados no... + Leer noticia completa
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