El brócoli es uno de los vegetales más elegidos en la cocina argentina por su sabor, su versatilidad y sus beneficios para la salud. Pero, por su forma y textura, muchas veces esconde gusanos, insectos y restos de tierra entre sus troncos. Por eso, saber cómo lavarlo bien es clave para disfrutarlo sin sorpresas.El primer paso para preparar el brócoli es asegurarse de que esté bien limpio. Para eso, hay un método sencillo y efectivo:Este... + Leer noticia completa
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