Vida sana: para qué sirve el té verde y sus beneficios para la salud

Diario de Cuyo Salud 20 de septiembre de 2025

Proveniente de la planta Camellia sinensis (un arbusto que no sobrepasa el metro y medio de altura), los chinos, conocedores de sus múltiples efectos positivos sobre la salud, lo ingieren desde hace más de 3000 años. A diferencia del té negro, al té verde no se lo expone a un proceso de oxidación. En líneas generales, se toman las hojas frescas de la planta, se secan al sol o con aire caliente (esto detiene su fermentación), se prensan y... + Leer noticia completa