Ni argentina ni estadounidense: cuál es la mejor carne del mundo, según el chef mediático Gordon Ramsay
A la hora de hablar de carnes vacunas, los dos tipos más comentados de esta especie son la Wagyu, originaria de Japón, o la Angus, originaria de Escocia que es la más producida en países como Argentina y Estados Unidos gracias a su fácil adaptación a distintos climas. Sin embargo, ninguna de estas dos es considerada la mejor carne del mundo para el chef mediático Gordon Ramsay.Este chef británico es considerado uno de los cocineros más... + Leer noticia completa
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