Cómo conservar la palta en la heladera durante tres días sin que se ponga negra
La palta es una de las frutas más elegidas por los argentinos tanto para el desayuno o la merienda e incluso para el almuerzo. Sin embargo, una de sus particularidades es que se pone negra en pocas horas.El secreto está en cómo se la conserva una vez que se la abre. Cuando se la corta, la pulpa entra en contacto con el aire y empieza a oxidarse, dándole ese color oscuro y feo a la vista. Pero, ¿por qué pasa esto tan rápido?Leé también:... + Leer noticia completa
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