Sin harina ni azúcar: cómo hacer un budín de naranja ideal para el mate
El budín de naranja es un clásico de las tardes de mate, pero la versión tradicional suele llevar harina refinada y bastante azúcar. En esta receta, esos ingredientes se reemplazan por alternativas más nutritivas, sin perder el sabor ni la textura esponjosa que lo hace irresistible.Al no tener harina ni azúcar, este budín resulta más liviano, apto para para celiacos y para quienes buscan controlar el consumo de endulzantes. Además, la... + Leer noticia completa
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