Buenaventura, el vino que lanzó la UCCuyo, es el primero de tres
En el cierre de la Evaluación de Vinos de San Juan (Evisan), la Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) presentó Buenaventura, el primer vino de lo que será una trilogía de varietales que no tendrá un fin comercial, sino social. Se trata de un Blend de Blancas de todos los valles sanjuaninos que apunta a lograr una identidad local en este tipo de vinos. Los próximos serán Tesis y Graduado. Ni siquiera la lluvia pudo opacar el encuentro... + Leer noticia completa
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