De un sótano a Wall Street: cómo el cheesecake se convirtió en un negocio millonario que llega al país
Escuchar3:00 minutosCorría la década del 40 y Evelyn Overton hojeaba el periódico local de Detroit. Allí encontró una receta que la inspiró a cocinar una tarta de queso y que dio comienzo a lo que se transformaría en un negocio millonario que hoy desembarca en la Argentina y se suma a la llegada internacional de marcas al país. La repercusión de la tarta fue tal que Overton decidió abrir su propia pastelería. Sin embargo, tuvo que... + Leer noticia completa
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