Receta de bagna cauda en 5 pasos
La bagna càuda es un delicioso plato tradicional de la región de Piamonte, el norte de Italia, ideal para acompañar con vegetales crudos o cocidos. Este plato consiste en una salsa caliente a base de aceite de oliva, ajo, anchoas y mantequilla, que se sirve generalmente con verduras de temporada como apio, cardo y pimientos, todo ello para sumergir en esta rica mezcla, similar a una fondue. Esta receta, cuyo nombre se traduce... + Leer noticia completa
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