Sin harina ni azúcar: cómo hacer torta de manzana húmeda, saludable y sin gluten
La torta de manzana es un clásico en la mesa de muchos hogares, pero su versión tradicional suele estar cargada de harina de trigo y azúcar. Para quienes quieren cuidarse, bajar el consumo de harinas refinadas o tienen celiaquía, esta alternativa saludable es perfecta.En esta receta, la harina de trigo se reemplaza por harina de almendras, que además de ser libre de gluten aporta grasas saludables y proteínas. El azúcar, por su parte, se... + Leer noticia completa
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