Por qué las hamburguesas caseras siempre se achican al cocinarlas, según un experto carnicero
Las hamburguesas caseras son una de las comidas preferidas en Argentina y se acompañan con pan, puré, ensalada o papas fritas. Sin embargo, hay un detalle que suele frustrar a quienes las preparan en casa o las compran caseras: al ponerlas en la parrilla o en la sartén, se achican notablemente.... + Leer noticia completa
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