Bodegón en Buenos Aires: los dos lugares que todo amante de la cocina italiana debe conocer
En Buenos Aires, la cocina italiana siempre tuvo un lugar especial, pero hoy la protagonista es la focaccia. Con su miga suave, aroma irresistible y perfecta para sándwiches gourmet, este pan se convirtió en un clásico que supera a la pizza y las pastas, conquistando a los porteños que buscan sabores creativos. Cada vez más restaurantes en Buenos Aires la incluyen en sus menús, pero dos focaccerías se destacan, una en Palermo y otra en... + Leer noticia completa
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