Una cava en el fondo del mar a la que se accede buceando: la original propuesta de una bodega patagónica
Mientras el Conicet es furor con su expedición científica en las profundidades del Atlántico frente a la costa de Mar del Plata, un emprendimiento vitivinícola patagónico lleva años desarrollando una propuesta inédita en Sudamérica: la crianza de vinos en el fondo del mar. La cava submarina de la bodega Wapisa se encuentra en el Golfo San Matías, en la costa de la provincia de Río Negro, y combina la propuesta enológica con el... + Leer noticia completa
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